Estufas para terrazas de bares y restaurantes: cómo elegir según tu local
Qué estufa encaja en la terraza de un bar o restaurante según el tipo de espacio, las mesas, el suministro y el servicio. Criterios claros antes de comprar.
Por Hostelearte Ecommerce · Guía para profesionales de hostelería
Imagen ilustrativa; no sustituye la documentación del equipo.
La respuesta corta: elige por tu terraza, no por el modelo
La estufa adecuada para un bar depende de cuatro cosas: si la terraza es abierta, cubierta o cerrada; qué suministro tienes (gas, toma eléctrica o pellets); cuánto espacio libre queda entre mesas; y quién se encargará de montarla, moverla y guardarla cada día.
Con esas cuatro respuestas ya se descartan muchos modelos. Después compara fichas y manuales, no solo la potencia publicada.
Qué cambia según el tipo de local
| Tipo de local | Qué conviene valorar | Qué evitar |
|---|---|---|
| Terraza abierta con mesas movibles | Equipos de pie que puedas recolocar según el servicio; comprueba peso, ruedas y estabilidad. | Dar por hecho que cualquier modelo admite el viento o el traslado diario. |
| Terraza con espacio ajustado | Dimensiones de la base y altura de cada ficha; formatos de planta pequeña. | Elegir solo por potencia sin medir el hueco y las separaciones del manual. |
| Terraza cubierta o con cortinas | Equipos cuyo manual admita expresamente ese uso; valoración profesional del espacio. | Usar gas o pellets de exterior bajo techo o con cierres. |
| Local sin toma eléctrica disponible | Alternativas que no dependan de enchufe, siempre con uso exterior admitido. | Alargar cableado provisional o sobrecargar tomas. |
Mide primero: espacio, circulación y mesas
- Mide el hueco disponible y compáralo con las dimensiones publicadas en la ficha (base y altura).
- Reserva el paso del personal y las salidas; una estufa no debe estrechar recorridos.
- Busca en el manual las distancias a toldos, sombrillas, mobiliario y paredes.
- Decide dónde se guarda el equipo y el combustible al cierre.
No existe una fórmula de potencia por metro cuadrado válida para todas las terrazas: el viento, la distribución y el tipo de equipo cambian el resultado.
Ejemplos del catálogo para una terraza de bar
Las fichas de Hostelearte publican estos datos; compara formas y dimensiones, no solo potencia:
- Hobeto seta: 13 kW, Ø 460 × 2210 mm.
- Hobeto piramidal: 13 kW, base 490 × 490 mm, altura 2270 mm.
- París: 7,2 kW, 400 × 380 × 1320 mm.
- Murcia: 8 kW, 425 × 425 × 1390 mm.
- Verona (eléctrico): 1000 / 2000 W, altura regulable 157–191 cm.
Las cifras describen cada equipo; no demuestran cuántas mesas calienta ni permiten comparar cobertura entre tecnologías.
Estufas de gas para terrazaOpción eléctricaEl servicio diario: montaje, traslado y cierre
Antes de comprar piensa en la rutina: quién coloca los equipos al abrir, cómo se apagan y se guardan al cerrar y qué comprobaciones hace el personal. Un equipo bien elegido pero incómodo de gestionar acaba sin usarse.
Si tienes varias estufas, define un orden de apertura y cierre y un responsable. Sigue siempre las instrucciones del fabricante de cada modelo.
Qué incluir en el presupuesto
Suma equipo, impuestos (la tienda indica los precios sin IVA), portes y accesorios compatibles. Aparte, considera suministro y mantenimiento. Consulta el precio vigente en la ficha de cada modelo.
Cómo comparar con un presupuesto ajustadoLista final para tu terraza
- Clasifica la terraza: abierta, cubierta o cerrada.
- Confirma suministro disponible y lo que incluye el modelo.
- Mide el hueco y las distancias del manual.
- Decide cómo se mueve y guarda el equipo.
- Consulta precio, portes y disponibilidad en la ficha.
- Resuelve dudas de instalación con un profesional cualificado.
Fuentes y alcance de esta guía
Características del catálogo contrastadas con las fichas individuales de Hostelearte (9 de octubre de 2026). Esta guía no es un ensayo de rendimiento ni sustituye el manual del modelo o una valoración de la instalación. No extrapolamos cobertura, distancias ni autonomía de otros equipos.
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Consulta el modelo antes de comprar
Comprueba ficha y manual para ubicación, instalación, distancias, consumo y ventilación. La compra y la gestión del pedido se realizan en Hostelearte.